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ISO22000食品安全管理体系你知多少?

作者:点击:966 发布时间:2022-02-23

近年来,随着经济的快速发展和人民生活质量的高度提高,食品安全已成为社会和民生的要关注点之一。这也是众多食品企业对食品安全管理体系进行认证的主要原因。下面我们分享处理ISO22000食品安全管理体系的相关信息。

一、企业申请ISO22000认证的基本条件和要求

1、ISO22000认证申请的基本要求

通过ISO22000—食品安全管理体系认证,企业可以向和消费者证明自己的质量保证能力,证明自己有能力提供满足客户需求和相关法规的安全食品和服务,有利于拓展市场获得更大的利润,也是提高企业质量管理水平、生产安全食品、提高信心水平的保障。

2、企业申请认证需具备几个基本条件

(一)产品生产企业应当是具有明确法人资格的实体,产品具有注册商标,质量稳定,可批量生产;

(二)企业应按照GMP和ISO22000管理体系的要求建立和实施食品安全管理体系,并有效运行; (3)企业申请认证前,ISO22000体系应至少有效运行三个月,并至少进行一次审核,并对内部发现的不符合项进行确认、整改和跟踪验证。审计。

二、哪些企业适合ISO22000认证?

1、食品和饲料加工制造:如食品生产企业、动物和宠物饲料生产企业;

2、餐饮业:如餐饮公司、饭店、单位食堂、配餐公司;

3、零售、运输和仓储:如食品销售商、运输和仓储服务商(仅限ISO22000); 

4、辅助服务:如食品包装材料制造商; 

5、生化产品生产:如食品和饲料添加剂生产商、维生素和营养补充剂生产商等; 

6、对于特殊行业,可以咨询经过认证的客服人员了解详情。